[행복한 아침ㅣ 이보은 레시피] 꽁치 통조림으로 만드는 감자조림! 간단한 밥반찬으로 딱!
통조림 꽁치와 감자만 있으면, 요즘 같은 날씨에 딱 어울리는 감칠맛 가득한 조림요리가 뚝딱! 채널A '행복한 아침' 이보은 요리연구가가 소개한 꽁치 감자조림을 소개해드릴게요. 요즘 저처럼 냉장고에 늘 통조림이 쌓여 있는 분들 많으시죠? 복잡한 재료 없이도 맛있고, 밥도둑 반찬으로 딱 좋은 레시피니까 꼭 한 번 해보세요! 📋 필요한 재료 (3인분 기준)꽁치 통조림 1캔감자 3개양파 1개대파 1대청양고추 2개깻잎 2장양념장 재료고춧가루, 고추장, 진간장, 물엿, 맛술, 다진 마늘, 쌀뜨물, 참기름, 통깨 🍳 만드는 방법꽁치 손질통조림에서 꽁치를 꺼내 체에 받쳐 국물 제거 후, 다진 마늘과 맛술로 밑간해서 비린내를 잡아요.재료 준비감자는 큼직하게 썰고 찬물에 헹궈 전분을 제거해요. 양파, 대..
2025. 5. 30.
